奶粉不仅可以用于婴儿的营养补给，还可以用于制作各种美味的甜品。下面为您介绍一种用奶粉制作的蛋黄奶粉小饼干简单做法：

材料：

1. 奶粉：适量

2. 蛋黄：适量

3. 低筋面粉：适量

4. 泡打粉：一小勺

5. 细砂糖：适量

步骤：

1. 首先，将奶粉倒入一个碗中，加入适量蛋黄并搅拌均匀。可以根据自己的口味增减奶粉的用量来调整奶香味。

2. 在另一个碗中，将低筋面粉和泡打粉混合均匀并筛入上述混合液中。注意，筛入面粉可以减少颗粒感并使饼干更加细腻。

3. 将细砂糖均匀撒在饼干面团上，然后用手轻轻揉捏，使其充分混合。注意不要过于搅拌，以免破坏饼干的口感。

4. 将面团放置一段时间，待其稍微变硬后，将其切割成小块或形状。可以使用饼干模具来切割饼干，使其更具创意和趣味性。

5. 将饼干放入预热好的烤箱中烘烤。烘烤时间和温度可根据个人口感和烤箱性能进行调整。建议时常观察饼干的状态，避免烤焦或烤过头。

6. 出炉后，待饼干冷却即可食用。蛋黄奶粉小饼干口感酥脆、奶香浓郁，是一款简单又美味的甜品。

此外，奶粉还可以制作奶茶、奶昔、奶冻等甜品，可以根据个人口味和喜好进行创意搭配。希望以上信息对您有帮助！

奶粉可以做什么甜品 推荐蛋黄奶粉小饼干简单做法

奶粉可以制作的甜品有很多种，包括奶粉鸡蛋糕、奶香馒头片、酸奶蛋糕等，都非常美味。以下是蛋黄奶粉小饼干的简单做法：

食材与配料：低筋面粉、奶粉、蛋黄、细砂糖等。

做法步骤：

1. 准备所有食材，并将蛋黄打散后加入细砂糖搅拌均匀，可按照个人口味调整糖的用量。注意搅拌时要不断搅拌直到糖完全融化。如果喜欢更浓郁的味道，可以添加一些炼乳或者蛋黄酱。

2. 加入奶粉并混合均匀，然后逐渐加入低筋面粉，轻轻搅拌至无干粉状态。注意尽量不要用力搅拌以避免破坏面筋。如果想要口感更加酥脆，可以适量添加一些淀粉或者玉米粉。同时为了增加口感层次感和趣味性，可以加入如可可粉等其它口味的风味剂。但需要注意的是不同食材之间的比例也要适度控制，以达到理想的口感效果。搅拌时要注意检查面粉是否被彻底均匀混入糊中，防止因夹杂颗粒而破坏口感和口感一致性。

3. 将面糊装入裱花袋中，并在烤盘上挤压成小圆饼。也可以将面糊用勺子分别放到烤盘上涂抹均匀来制作饼干。在此过程中要小心制作尺寸相同的小饼干以保证烘烤均匀和口感一致。饼干之间的间隔要适当避免粘连和变形等问题。同时预热烤箱至适宜温度再进行烘烤以保证烤制效果。一般使用低温慢烤的方式来保持饼干酥脆的口感和防止过度烘烤而影响口感和色泽度等问题。预热的时间和温度也可以依据具体食材及品牌来调整设置达到最佳的烤制效果。完成制作后放入烤箱烘烤一定时间后便可以享用美味了！对于特定的喜好和口味需求可以根据个人喜好进行适当调整和创新尝试。总之只要掌握好基本步骤和技巧就能轻松制作出美味的蛋黄奶粉小饼干啦！享受美食的同时也能享受制作的乐趣和成就感！尽享这份温馨的小幸福吧！